Onnis­tu­neen kisa­ruo­kai­lun ABC

Onnis­tu­neen kisa­ruo­kai­lun ABC

Kau­den tär­keim­mis­sä kisois­sa ja peleis­sä ruo­ka­huol­to siir­tyy usein kodis­ta kisa­ruo­ka­laan. Kisa­ruo­kai­lun tär­keä tavoi­te on mah­dol­lis­taa huip­pu­vi­re ja ‑suo­ri­tus urhei­li­jal­le, eikä mikä tahan­sa vat­san­täy­te sen vuok­si sovi.  ...
Uudet peru­nat ruco­la­ma­ri­na­dis­sa

Uudet peru­nat ruco­la­ma­ri­na­dis­sa

Tämä resep­ti on jo vuo­sia kuu­lu­nut suo­sik­kei­hi­ni. Sain sen aika­naan kai­mal­ta­ni ja kol­le­gal­ta­ni tut­ki­musyh­tei­sös­sä. Ruco­la­ma­ri­noi­dut peru­nat ovat her­kul­li­sia sekä läm­pi­mi­nä että kyl­mi­nä, joten ei hait­taa, jos annok­ses­ta jää yli...